Als je denkt aan Malbec-wijnen, hoog gelegen wijngaarden en adembenemende Andes-zichten, dan denk je meteen aan Mendoza Argentinië. Deze regio, genesteld tegen de imposante bergketen van de Andes, biedt een unieke combinatie van terroir, zonneschijn en gastvrijheid. Of je nu een wijnliefhebber bent, een avonturier of gewoon nieuwsgierig naar een […]
Eet en wijnreizen
13 berichten
De regio Champagne-Ardenne is meer dan een gebied waar bubbels vandaan komen. Het is een streek vol geschiedenis, cultuur en een terroir dat wijnliefhebbers keer op keer weet te verrassen. Als je op zoek bent naar een combinatie van adembenemende landschappen, charmante dorpen, en natuurlijk wereldberoemde champagnes, dan biedt Champagne-Ardenne […]
Louisiana is een van de meest onderscheidende staten van de Verenigde Staten. Gelegen in het warme zuiden, waar de Mississippi zich uitstrekt en moerassen, bayous en bruisende steden elkaar afwisselen, biedt Louisiana een unieke mix van geschiedenis, muziek, keuken en natuur. In deze uitgebreide gids nemen we je mee langs […]
Provence is meer dan een Franse regio; het is een zintuiglijke ervaring die zonlicht, geur van kruiden, en een langzame levenskunst samenbrengt. Of je nu wandelingen maakt langs lavendelvelden, slentert door Provençaalse markten, of dineert op verse zeevruchten in een kuststad, Provence laat een blijvende indruk achter. In dit uitgebreide […]
Welkom in de wereld van Pilzen, een fascinerende groep organismen die niet alleen culinaire hoogtepunten biedt maar ook een bijzondere rol speelt in ecosystemen overal ter wereld. In deze uitgebreide gids nemen we je mee langs wat Pilzen precies zijn, hoe je ze veilig herkent, hoe je ze kunt kweken […]
Welkom op een uitgebreide verkenning van Ierseke, een charmant dorpje langs de Zeeuwse delta dat wereldwijd bekend staat om zijn zilte mosselen en rijke maritieme tradities. In deze gids nemen we je mee langs de geschiedenis, de huidige praktijk van de mosselvisserij, bezienswaardigheden, culinaire hoogstandjes en praktische tips voor een […]
Welkom op een uitgebreide reis langs Antep Turkije, een regio die bekend staat om haar rijke geschiedenis, levendige cultuur en uitzonderlijke keuken. In dit artikel duiken we dieper in wat Antep Turkije zo bijzonder maakt, van de geografie en het klimaat tot de eeuwenoude tradities, moderne ontwikkelingen en praktische tips […]
Voortbouwend op het idee van een levendige markthal, waar versheid, gastronomie en gemeenschap samenkomen onder één dak, presenteren we in dit artikel een diepgaande verkenning van de markthal vibes in Valencia. Hoewel de stad geen enkele officiële “Markthal Valencia” heeft zoals de beroemde Markthal in Rotterdam, is de term een […]
In het hart van Barcelona ligt een plek waar geur, kleur en smaak samenkomen in een levendige symfonie: La Boqueria Market. Deze wereldberoemde markt, officieel bekend als Mercat de Sant Josep de la Boqueria, trekt elk jaar duizenden reizigers en lokale fijnproevers. Of je nu een culinaire reiziger bent, een […]
Ontdek de charme van Santa Ynez, een regio die bekend staat om zijn uitgestrekte wijnvelden, schilderachtige dorpen en een ontspannen levensgevoel. In deze uitgebreide gids nemen we je mee langs de parels van Santa Ynez, van wijngaarden en wandelpaden tot culinaire hotspots en cultuur. Of je nu een wijnliefhebber bent, […]
San Sebastián, in het Baskische Donostia, is een parel aan de noordelijke kust van Spanje. Een stad die trots balanceert tussen elegantie en een bruisende, authentieke Basque cultuur. Of je nu komt voor wereldberoemde pintxos, adembenemende stranden, of een rijk patrimonium aan kunst en geschiedenis, San Sebastián Spanje biedt een […]
Chateau de Pape is meer dan een schitterend landgoed met wijngaarden. Het is een lumineus voorbeeld van hoe geschiedenis, ambacht en modern beheer samenkomen in een plek die zowel de zintuigen prikkelt als het verstand intrigeert. Of je nu een wijnliefhebber bent die wilt begrijpen wat deze plek zo bijzonder […]
Introductie: waarom Fronsac een bijzondere plek is Fronsac is meer dan een wijngebied; het is een fascinatie voor liefhebbers van terroir, geschiedenis en rustige landschapjes langs de Dordogne. De naam roept beelden op van uitgestrekte wijngaarden, middeleeuwse kastelen en wandelpaden die langs golvende heuvels slingeren. Voor wie zoekt naar authentieke […]